Töötoad

TÖÖTOAD JUULAMÕISAS: Kilutrühvlite tegemine – valmistame koos Teiega soolaseid trühvleid kilu-toorjuustu leivapuruga; kaunistame erinevate lisanditega ja sööme rõõmuga kätetöö ära 🙂 Kestus u 40 min.  Juulamõisa magusate trühvlite tegemine. Peidame trühvlisse toortatart, datleid, jõhvikat, martsipani jm magusat. Kaunistame. Kestus 45 min. Paneme trühvlid ka kinkekarpi . Ürdisoola töötuba. Osalejad saavad ise teha endale või sõbrale […]

TÖÖTOAD JUULAMÕISAS:

Kilutrühvlite tegemine – valmistame koos Teiega soolaseid trühvleid kilu-toorjuustu leivapuruga; kaunistame erinevate lisanditega ja sööme rõõmuga kätetöö ära 🙂 Kestus u 40 min. 

Juulamõisa magusate trühvlite tegemine. Peidame trühvlisse toortatart, datleid, jõhvikat, martsipani jm magusat. Kaunistame. Kestus 45 min. Paneme trühvlid ka kinkekarpi .

Ürdisoola töötuba. Osalejad saavad ise teha endale või sõbrale kingituseks meelepärase ürdisoola. Kasutame iisopit, lehtkapsast, punet,  kuusevõrseid, tilli, rosmariini, saialille, münti, melissi, nõgest, leeskputke jt aromaatseid kodukoha taimi ja muidugi parimast parimat soola. Ehime purgi. Töötoa kestus u  1h. 

Maitsesinepite töötuba. Valmistame üheskoos hõrgud maitsemeeli erutavad sinepid: punase pohlasinepi, kollase kõrvitsa-õuna-sinepi ning rohelise karulaugu-spinati-sinepi. Paneme purki ja sildistame:  Kestus u 1h.

Töötuba- leia oma tee. Räägime kohalikest taimedest ja nende mõjust. Valime endale sobivad taimesegud, paneme banaaanikiududest kotikestesse ning valmistame oma teepaki.